domingo, 30 de abril de 2017

Dorival Caymmi

Música
Dorival Caymmi
Dorival Caymmi (30 de abril de 1914, Salvador de Bahía - 16 de agosto de 2008) es considerado uno de los más influyentes cantautores de la música popular brasileña. Habiendo alcanzado su madurez musical antes del surgimiento de la bossa nova como tal, actuó como fuente de influencia para varios de los máximos exponentes de este género, entre ellos Antonio Carlos Jobim y João Gilberto. Su influencia se extendió a estilos posteriores, como el tropicalismo y, en general, a la música popular brasileña en su conjunto.
A nivel artístico, si bien se destacó principalmente en el campo de la música, también se dedicó a la pintura.

sábado, 29 de abril de 2017

29 de abril - día del animal

Perros y gatos
29 de abril - día del animal
En Argentina, el 29 de abril se celebra el Día del Animal en conmemoración al fallecimiento del Dr. Ignacio Lucas Albarracín (1926), quién fundó Asociación Protectora de Animales en Argentina junto a Domingo Faustino Sarmiento.
Durante su vida, el Dr. Albarracín “promocionó la sanción de la Ley Nº 2786, de Protección de Animales (promulgada el 25 de Junio de 1891), que establece la obligatoriedad de brindar protección a los animales, de manera de impedir su maltrato y su caza,” según la página del Ministerio de Educación de la Nación y Subsecretaría de Coordinación Administrativa.

Video: https://www.youtube.com/watch_popup?v=ZomAgj9iKKw

viernes, 28 de abril de 2017

Maru y su nueva caja

Perros y gatos
Maru y su nueva caja

Marie Harel

Las cosas del comer y del beber
Marie Harel 
La inventora del queso Camembert
MArie Harel nació el 28 de abril de 1761 (murió el 9 de noviembre de 1844). Era una quesera que, según la leyenda local, inventó el queso Camembert junto al abad Charles-Jean Bonvoust.
El 10 de mayo de 1785, en Camembert, Orne , se casó con Jacques Harel, un trabajador de Roiville. Murió el 9 de noviembre de 1844, en Vimoutiers, Orne.
Harel trabajaba haciendo queso en la mansión de Beaumoncel y hacía quesos de camembert de acuerdo con la costumbre local. Su principal contribución fue la iniciación de una dinastía de queseros emprendedores que desarrollaron la producción de queso Camembert a gran escala, en particular su nieto Cyrille Paynel, nacido en 1817, que creó una fábrica de quesos en el municipio de Le Mesnil-Mauger en Calvados.
El éxito de la producción del Camembert en la primera mitad del siglo XIX se debió en gran medida a los descendientes de Harel, que se consideraban los únicos usuarios legítimos de la denominación "Camembert". Sin embargo, a partir de 1870, otros queseros normandos impugnaron este monopolio familiar.

jueves, 27 de abril de 2017

Merluza a la plancha

Las cosas del comer y del beber
Merluza a la plancha
El primer estudio clínico realizado en España sobre los beneficios de la merluza en pacientes con alto riesgo cardiovascular ha revelado que el consumo frecuente de este pescado mejora la tensión arterial diastólica, disminuye el perímetro de la cintura y reduce los niveles de colesterol LDL. Además, la merluza es una fuente natural, adecuada y suficiente de ácidos grasos omega 3.
Inicio blog: http://aninesmacadamnews.blogspot.com.ar/

Walter Lantz

Arte
El 27 de abril de 1900 nace Walter Lantz, caricaturista y animador estadounidense.
Walter Lantz nació como Walter Benjamin Lanza el 27 de abril de 1899 en Nueva Rochelle en una familia de inmigrantes italianos, sus padres fueron Francesco Paolo Lanza y Maria Gervasi (luego Jarvis), quien era de Calitri, Italia. Tuvo un temprano interés por el arte, completando unas clases de dibujo por correspondencia a los doce años. El primer corto animado que vio el futuro Lantz fue Gertie the Dinosaur (Gertie, el dinosaurio) de Winsor McCay. Probablemente, este trabajo fílmico lo inspiró a dedicarse a la animación.
Mientras trabajaba como mecánico, Lantz tuvo su primer acercamiento al mundo del arte. A uno de sus clientes, Fred Kafka, le gustaron los dibujos que tenía en el garaje. Comenzó a estudiar en el New York City's Art Students League. Kafka además le consiguió un nuevo trabajo, como repartidor en el New York American, su dueño era William Randolph Hearst. Cuando terminó de trabajar en el periódico, se dedicó a la escuela de arte.
A la edad de dieciséis años, Lantz trabajaba tras la cámara en el departamento de animación bajo la supervisión del director Gregory La Cava. Lantz luego comenzó a trabajar en los John R. Bray Studios en Nueva York para la serie Colonel Heeza Liar. En 1924, Lantz comienza a ganar importancia en el estudio y dirige, anima e incluso protagoniza su primera serie de dibujos animados, Dinky Doodle. En 1927 se muda a Hollywood, California donde trabaja para el director Frank Capra y luego como escritor de bromas para las comedias de Mack Sennett.
Algunos personajes del universo de Lantz (dibujos animados y tiras cómicas) son Oswald el conejo afortunado, Space Mouse (Super Ratón), Pájaro Loco, Homer Pigeon, Chilly Willy, Andy Panda, Charlie Chicken y muchos otros.

miércoles, 26 de abril de 2017

Richard Bilbao Yacubov

Fotografía
Richard Bilbao Yacubov
Ciudad, movimiento y lluvia son los tres elementos que sirven a este fotógrafo para reflejar el dinamismo de las ciudades con su proyecto 'City on the move (It rains)’. Un dinamismo que nunca para incluso en los días de lluvia, tan frecuentes en el norte de España donde reside Richard Bilbao Yacubov, quien curiosamente nació en la antigua Unión Soviética pero reside en la urbe vizcaina que lleva de primer apellido desde hace ya 20 años.
Para el autor, su obra es, por encima de todo, “fotografía meditativa […] La ciudad, anominal y atemporal, es el entorno estable, con sus ejes rígidos, es el lienzo, la base en la que formo la estructura compositiva. El movimiento expresa la fluidez de la vida silenciosa. La lluvia genera un gran abanico de ánimos y sensaciones percibidas por el espectador, que abarcan desde la purificación hasta la melancolía”.
Con estas premisas Richard se ha dedicado en los últimos años a salir a las calles de la ciudad con suOlympus OM-D EM-1 al cuello (elegida “por tamaño y peso”), con un objetivo 12-40 mm ƒ2,8, utilizando una velocidad lenta para captar el movimiento “del objeto, del fotógrafo y de la cámara”, y realizando un postprocesado mínimo (con el software gratuito Snapseed, por cierto).

Imanol Arias

Cine
Imanol Arias
Imanol Arias Manuel Arias Domínguez, actor español nacido el 26 de abril de 1956 en Riaño, León.
Su infancia y juventud la pasó en la localidad vasca de Eibar. Imanol comenzó la carrera de peritaje industrial la cual abandonó para dedicarse de pleno a la interpretación, por eso se instala en Madrid y entra en el Centro Dramático Nacional, con lo que le ayudaría a debutar en el cine con la película La correa en 1976.
Más adelante viaja a Cuba para interpretar su primer papel protagonista en el film Celia, la imagen del pueblo. Pero Imanol se hizo famoso gracias a la serie de televisión Anillos de Oro que le ayudó a trabajar en su primera película importante, Demonios en el jardín de Gutierrez Aragón (1982). También fue miembro de varias compañías independientes de teatro en Euskadi.
Destacó en su interpretación de un homosexual en La muerte de Mikel de Uribe (1983); científico en Tiempo de silencio de Vicente Aranda (1986), de la mano de este mismo director le llegó la consagración definitiva en la fabulosa película, El Lute, que con la primera parte obtuvo en 1997 el premio de interpretación del Festival de San Sebastián.
Con el director Pedro Almodóvar realiza Laberinto de pasiones en 1982 y La flor de mi secreto en 1995, ese mismo año debuta como director con Un asunto privado, protagoniza por su compañera sentimental Pastora Vega.
Actualmente protagoniza la serie de televisión Cuéntame como pasó junto a Ana Duato.
Imanol es dueño de una empresa que se dedica a la ecología y al medio ambiente.

Video: https://www.youtube.com/watch_popup?v=ahJ-QK5O6LA&feature=fvwrel

lunes, 24 de abril de 2017

Royal de Luxe

Arte
Royal de Luxe
Royal de Luxe es una compañía francesa de teatro callejero, que se caracteriza por usar marionetas gigantes en sus obras. Ésta fue fundada en 1979 por Jean Luc Courcoult. Basada en Nantes, la compañía se ha presentado en diversas partes del mundo.
Jean Luc Courcoult dice que sus espectáculos le llegan en visiones. Que una noche de 1993 soñó que los gigantes invadían las ciudades más grandes del mundo. Que despertó y quiso hacerlo realidad.¿Por qué ese tipo de shows? Courcoult ha dicho que su gran ambición es "conectar a todos, más allá de la edad y el status social". Y que ama "la vista de impresión de la gente simple". "Lo mío es un deseo casi infantil de agradar a la gente mediante la sorpresa", ha dicho sobre su pasión.
Y claro, también ha comentado que la satisfacción de su público le ayuda a superar un "eterno estado de nerviosismo y angustia", que él define como algo terrible y sus cercanos como "genialidad".
Quienes han tenido oportunidad de trabajar con él cuentan que es delirante. Que detrás de sus guayaberas y anteojos de marcos gigantes hay un innovador incansable. De hecho en su visita de 2000 a Chile sorprendió cuando quiso trabajar con locos y pidió que lo llevaran a ver a los internos de El Peral. El trabajo no resultó, pero él quedó feliz.

Video: http://www.youtube.com/watch_popup?v=vuVOANuk0-k

viernes, 21 de abril de 2017

Del F1 al F12, para qué sirve cada una de las teclas de nuestro teclado

Tecnología
Del F1 al F12, para qué sirve cada una de las teclas de nuestro teclado
La mayoría desconoce los secretos que guardan. Enterate cómo podés aprovechar mejor estos "atajos".
Si sos un experto en informática no hace falta que leas la siguiente información, pero si formás parte del resto de mortales que desconoce los secretos de un teclado de PC estás en la nota correcta.

miércoles, 19 de abril de 2017

lunes, 17 de abril de 2017

Vivian Maier

Fotografía
Vivian Maier 
Vivian Maier (Nueva York, 1 de febrero de 1926 - Chicago, 21 de abril de 2009) fue una fotógrafa estadounidense aficionada que trabajó como niñera en Chicago durante cuatro décadas.
Sus padres, refugiados judíos, fueron la francesa Maria Jaussaud y el austríaco Charles Maier.
Pasó su infancia entre Francia y Estados Unidos. Hacia 1930, fue abandonada por su padre. Junto a su madre convivieron una temporada con una pionera de la fotografía, la surrealista Jeanne J. Bertrand; es posible que ahí naciera su interés y su vocación.
 En 1951, con 25 años, se mudó a Nueva York y en 1956 a Chicago, donde pasó la mayor parte de su vida.
Maier no revelaba muchos de sus carretes porque no se lo podía permitir. Solo tomaba fotos sin descanso y sin que pareciera importar el resultado final.
También coleccionaba libros de arte y las esquelas de los periódicos. De una de ellas sacó el relato de una de sus películas en Super 8: la historia de una madre y un hijo asesinados. Maier fue con su cámara y rodó primero el supermercado donde la madre trabajaba; luego, la casa donde vivía con el hijo, y así, uno a uno, todos los lugares en los que ellos habían estado. En una de las cintas que el coleccionista John Maloof encontró, Maier había filmado su idea del paso de la vida:
Tenemos que dejar sitio a los demás. Esto es una rueda, te subes y llegas al final, alguien más tiene tu misma oportunidad y ocupa tu lugar, hasta el final, una vez más, siempre igual. Nada nuevo bajo el sol. 2 3
En 1959 viajó sola a Egipto, Bangkok, Tailandia, Taiwán, Vietnam, Francia, Italia e Indonesia. Vivió en Rogers Park y fue niñera de una familia de North Side en Chicago.
John Maloof resume la descripción que hacían de ella algunas personas a las que cuidó cuando eran pequeñas:
Era socialista, feminista, crítica de cine y campechana. Aprendió inglés yendo al teatro porque le encantaba. Solía llevar chaqueta de hombre, zapatos de hombre y un sombrero grande. Estaba tomando fotografías todo el tiempo y luego no se las enseñaba a nadie.
Hacia el final de su vida, quedó sin vivienda pero los tres hijos Ginsberg a los que había cuidado de niños le pagaron el alquiler de un apartamento y cuidaron de ella hasta su fallecimiento en 2009.
En diciembre de 2008, cuando caminaba sobre hielo, se cayó y golpeó en la cabeza. Fue llevada a una residencia de ancianos en Oak Park donde falleció cuatro meses después, a los 83 años.

Sor Juana Inés de la Cruz

Literatura
Sor Juana Inés de la Cruz
El 17 de abril de 1695 muere Sor Juana Inés de la Cruz, poetisa y escritora mexicana, la "Décima Musa".
(Juana Inés de Asbaje y Ramírez; San Miguel de Nepantla, actual México, 1651 - Ciudad de México, id., 1695) Escritora mexicana. Fue la mayor figura de las letras hispanoamericanas del siglo XVII. Niña prodigio, aprendió a leer y escribir a los tres años, y a los ocho escribió su primera loa. Admirada por su talento y precocidad, a los catorce fue dama de honor de Leonor Carreto, esposa del virrey Antonio Sebastián de Toledo. Apadrinada por los marqueses de Mancera, brilló en la corte virreinal de Nueva España por su erudición y habilidad versificadora.
Pese a la fama de que gozaba, en 1667 ingresó en un convento de las carmelitas descalzas de México y permaneció en él cuatro meses, al cabo de los cuales lo abandonó por problemas de salud. Dos años más tarde entró en un convento de la Orden de San Jerónimo, esta vez definitivamente. Dada su escasa vocación religiosa, parece que sor Juana Inés de la Cruz prefirió el convento al matrimonio para seguir gozando de sus aficiones intelectuales: «Vivir sola... no tener ocupación alguna obligatoria que embarazase la libertad de mi estudio, ni rumor de comunidad que impidiese el sosegado silencio de mis libros», escribió.
Video: https://www.youtube.com/watch_popup?v=6D2nzviNDuA

sábado, 15 de abril de 2017

Bessie Smith

Música
Bessie Smith

Nació el 15 de abril de 1894 en Chattanooga, Tennessee (Estados Unidos).
Se quedó huérfana a los ocho años y se vio obligada a cantar y bailar en las esquinas para poder sobrevivir. Contó en sus comienzos con la ayuda de la también cantante Ma Rainey.
Realizó algunas giras en el sur del país y en 1923, se trasladó a Nueva York para grabar con los principales músicos de jazz, como Louis Armstrong, James P. Johnson, Benny Goodman y Coleman Hawkins.
Dotada de una voz profunda y expresiva con una enorme intensidad y potencia, pronto pasó a ser la cantante de blues más famosa de su época. Con la llegada de la radio y los musicales de Hollywood en 1930, su carrera comenzó a declinar. Se refugió cada vez más en el alcohol, aunque continuó realizando algunas giras y cumpliendo sus contratos como cantante.
Bessie Smith falleció el 26 de septiembre de 1937 en Clarksdale, Mississippi, en un accidente automovilístico. Se supone fue rechazada su atención por un hospital exclusivo para blancos, fue sepultada en Filadelfia y su lápida careció de leyenda hasta 1970. En dicho año la vocalista de rock Janis Joplin costeó la actual placa, que la identifica por siempre, como "La Más Grande Cantante de Blues del Mundo que Nunca Dejará de Cantar".

viernes, 14 de abril de 2017

D.J. perruno

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Perros y gatos
D.J. perruno
Video: https://www.youtube.com/watch_popup?v=6zMJ8o6UWD0

Día del gourment - 14 de abril

Las cosas del comer y del beber
Día del gourment - 14 de abril
Un gourmet o gurmé (gastrónomo) es una persona con gusto delicado y exquisito paladar, conocedor de los platos de cocina significativamente refinados, que tiene la capacidad de ser catador de talentos de gastronomía al probar el nivel de sabor, fineza y calidad de ciertos alimentos y vinos.
Un catador de comida distingue en sus observaciones, si un plato es "delicatessen", es decir, si va de acuerdo con las exigencias que requieren las debidas preparaciones de los productos alimenticios de la más alta gastronomía. Existe una amplia variedad de comidas y bebidas gourmets: desde embutidos, jamones, quesos, caviares, pastas, carnes, aves, mariscos, salsas, mermeladas, panes, semillas, granos, chocolates, postres, vinos, licores, cafés y hasta helados.
A la hora de emplatar se puede considerar delicatessen desde las composiciones más sencillas hasta las más laboriosas como, por ejemplo, los adornos florales comestibles. Ser gourmet es, al mismo tiempo, poseer un cúmulo de experimentados conocimientos en la materia gastronómica, una filosofía (Gastrosofía); así como sostener un estilo de vida, ser gustoso por los mejores sabores, y por lo tanto selectivo. Suele suceder que quien adopta esta forma de percibir el mundo, su gusto no solamente se enfoca hacia la comida, sino que también se extiende por el buen vestir y la buena música.

martes, 11 de abril de 2017

Johannes Stoetter

Arte
Johannes Stoetter
El artista que transforma a la gente en paisajes, animales y frutas
El artista gráfico Johannes Stoetter, quien lleva a la perfección la técnica de Body Paint nos regaló algunas imágenes en las que cambia el lienzo de tela por el de la piel humana y los transforma en algunas obras que hacen volar la imaginación.

John Collier

Arte
John Collier
John Maler Collier (27 de enero de 1850 — 11 de abril de 1934) fue un escritor y pintor británico de estilo prerrafaelita, uno de los retratistas más destacados de su generación. Se casó con dos de las hijas de Thomas Huxley.

lunes, 10 de abril de 2017

Tian

Las cosas del comer y del beber
Tian
Se trata de una elaboración de la cocina provenzal que en su origen, designaba a las vasijas de gres alargadas, de unos 10 centímetros de altura y unos 40 centímetros de diámetro. Hoy, un recipiente de forma ovalada, cuadrada, redonda o rectangular recibe también este nombre, así como el plato que se elabora en él, sucede como con el tajine.
Básicamente, hoy se conoce como tian a un gratinado de verduras montado en capas sucesivas o en hileras regulares (un plato bien compuesto, como la Salade Composée) que se puede mezclar con carne, pescado, queso… y también se puede aplicar para recetas dulces, como un tian de frutas gratinadas.
Concretando el origen del Tian (siendo la voz original de 1803 como Tion, una antigua palabra provenzal que designa a ciertas piezas de cerámica o terracota), parece ser que se encuentra en el Condado Venaissin (Comtat Venaicin), y la ciudad y comuna de Carpentras, la cuna de esta especialidad culinaria que forma parte de su patrimonio, de hecho, cada verano se celebra el Festival de Sabores Provenzalesque incluye un concurso de Tians.
El tian clásico es el que se elabora en una fuente ovalada, aunque posteriormente se ha ampliado su elaboración para adaptarse a distintos recipientes, con respecto al contenido, los ingredientes de la cocina mediterránea son los principalmente utilizados, berenjenas, tomates, calabacines, alcachofas, nabos… Para disfrutar todo el año de los tians, se puede elaborar con todo lo que ofrece nuestra despensa, cada temporada tiene sus verduras, que son el ingrediente principal, y se pueden enriquecer con mariscos, pescados, carnes, quesos o cereales, antes de llevar al horno para proporcionarle una lenta cocción y un gratinado final.
No nos sorprenda encontrarnos con muchas recetas de cocina que prescinden de ciertos parámetros característicos de un tian, como sucede con los nombre de otras recetas con historia, denominándolo del mismo modo, parece ser que la predisposición armónica de los ingredientes ya da paso a que un plato se denomine tian, sin utilizar el recipiente de cocción mencionado, e incluso ignorando la cocción o gratinado.

Hanna - cumpleaños

Perros y gatos
Hanna nació el 10 de abril de 2013 y es la hermana menor de Maru.

martes, 28 de marzo de 2017

Las tribus del Omo

Fotografía
Las tribus del Omo
En los confines de Etiopía, a siglos de la modernidad, Hans Sylvester ha fotografiado durante seis años tribus donde hombres, mujeres, niños y ancianos, son genios de un arte antiguo. A sus pies, el río Omo; sobre el triángulo Etiopía-Sudán-Kenia, el gran Valle del Rift que se separa lentamente de África, una región volcánica que ofrece una amplia gama de pigmentos, de color rojo ocre, blanco caolín, cobre, verde, amarillo o gris claro ceniza. Ellos tienen el genio de la pintura y sus cuerpos de dos metros de altura son unos enormes lienzos. La fuerza de su arte reside en tres palabras: dedos, velocidad y libertad.
Video: http://www.youtube.com/watch_popup?v=TGLR8wEvRfQ&feature=player_embedded
Inicio blog: http://aninesmacadamnews.blogspot.com.ar/

sábado, 11 de marzo de 2017

Rubén García - fotógrafo

Fotografía
Rubén García
Rubén García nació en Almería (España), en 1975. Su formación fotográfica es autodidacta, y empezó a interesarse por el retrato documental en 2011, tras algunos años en los que se dedicó al desnudo artístico. Centra su trabajo en el retrato de personas que están al margen de la sociedad. En Almería es donde realiza la mayor parte de sus fotografías; El Alquián, Vera, los alrededores del Paseo de Almería y algunos suburbios de la ciudad se encuentran entre sus localizaciones preferidas. Sus personajes, desnudos o vestidos, son prostitutas, transexuales, nudistas y especialistas de cine, gente extraña de la cual el artista quiere mostrar su dignidad y verdad interior. Muy influído por autores como August Sander, Diane Arbus y, especialmente, los trabajos de Rineke Dijkstra, su estilo se caracteriza por la sencillez y la austeridad de sus composiciones. En palabras de la fotógrafa Beroiz Pérez de Rada: “Rubén, como Arbus, hace que los modelos se sitúen en el centro, de una forma despiadada, aislados del contexto, pero ellos le devuelven a Rubén, y a nosotros, una mirada desafiante, franca, que no oculta nada. Saben que están siendo fotografiados y todo está reflejado en la fotografía”. “Prostitución. Retratos de una vida en la calle” es su primer trabajo documental, realizado entre 2011 y 2014 en los barrios marginales de El Puche y Pescadería, y seleccionado en el programa Descubrimientos del festival PHotoEspaña 2013. Actualmente trabaja en su serie “Nudistas”. Tiene publicados dos libros con su obra fotográfica, además de haber editado Contemporáneos. Treinta fotógrafos de hoy (La Fábrica Editorial, 2015), un volumen que recoge una amplia panorámica de la fotografía más contemporánea. Ha comisariado diversos proyectos expositivos y ha realizado un gran número de exposiciones a nivel nacional e internacional, tanto individuales como colectivas. Hay obra suya en las colecciones del Centro Português de Fotografia de Oporto y del Centro de Fotografía Isla de Tenerife de Santa Cruz de Tenerife, entre otros.

sábado, 4 de marzo de 2017

Irena Sendler

Historia
Irena Sendler 
Irena Sendler o Sendlerowa (Otwock, Varsovia, 15 de febrero de 1910 -Varsovia, 12 de mayo de 2008), conocida como «El Ángel del Gueto de Varsovia», fue una enfermera y trabajadora social polaca católica, que durante la Segunda Guerra Mundial ayudó y salvó a más de dos mil quinientos niños judíos prácticamente condenados a ser víctimas delHolocausto, arriesgando su propia vida. Fue candidata al Premio Nobel de la Paz en 2007, aunque finalmente no resultó elegida. Sin embargo, fue reconocida como Justa entre las naciones y se le otorgó la más alta distinción civil de Polonia al ser nombrada dama de la Orden del Águila Blanca.