Las cosas del comer y del beber
Turrón
Hay dos variedades clásicas de turrón, el duro (Alicante) y
el blando (Jijona). El primero se hace a base de miel, azúcar, clara de huevo y almendras enteras. El segundo tiene exactamente los mismos
ingredientes, pero la masa se presenta molida. 
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