domingo, 7 de octubre de 2012

Salchichas envueltas en masa

Las cosas del comer y del beber
Salchichas envueltas en masa
Ingredientes
12 tapas grandes de empanadas
12 salchichas alemanas
100 g de mostaza
Preparación
Distribuir las tapas de empanadas frías sobre la mesada.
Untar cada una de ellas con una capa fina de mostaza, sin llegar a los bordes.
Colocar en un extremo la salchicha y enrollar hasta el otro extremo.
Pincelar los bordes con agua y apretar bien con los dedos.
Distribuir sobre una placa apenas enmantecada y cocinar en horno fuerte por 20 minutos o hasta que la masa comience a dorarse.
Dejar entibiar y servir
Video: http://www.youtube.com/watch?v=YJ2F8f2T39s
Video: http://www.youtube.com/watch?v=UHimK1QsZK8

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